Comida: Creativa. De autor. Medias raciones. Tapas.
Comentario: Después de dirigir el restaurante Arola del Hotel Arts durante ocho años, Eduard Arola se embarca en su propia aventura con 3 Food People & Music, un gastrobar de moderno...
Dirección: Carrer de la Riera de Sant Miquel, 19 (Barcelona)
Zona: Gràcia.
Precio: Entre 20-30 Euros.
Comida: Medias raciones. Mediterránea. Tapas.
Comentario: El barrio de Gracia estrenaba el 2011 con la inauguración de Anònim, un restaurante de espíritu joven dirigido por una pareja de cocineros formados en Hofmann. La renovad...
Dirección: Passatge de la Concepció, 13 (Barcelona)
Zona: Eixample Dret.
Precio: Más de 45 Euros.
Comida: Catalana. Tradicional.
Comentario: Aunque moderno y actual en diseño y ambiente, Petit Comité apuesta firmemente por el retorno a las raíces catalanas y ofrece una carta con algunos de los clásicos de nues...
Comentario: Con el traslado del Saüc al Hotel Ohla, Xavier Franco ha aumentado sus responsabilidades. Como director gastronómico del hotel, se hace cargo del Ohla Gastronomic Bar, un...
Comentario: Situado en el Poble Sec de Barcelona, Acai ofrece una excelente cocina mediterránea de autor elaborada, en la mayoría de los casos, con productos biológicos. El restauran...
Comentario: Situado en una magnífica finca modernista de principios del siglo XX emplazada en el barrio de Sarrià, Dos Torres es una gran opción gastronómica en la zona que alberga u...
Comentario: Joan Martínez, ex socio de Albert Adrià en el desaparecido Inopia, ha reabierto el restaurante –esta vez en solitario- bajo el nombre de Lolita Taperia. Siempre fiel a la...
Comentario: Can Vallés consta, sin duda, en las agendas de los que saben donde comer bien en Barcelona. Con todo el aspecto de un bar de menús, el restaurante combina las tapas en la...
Dirección: Carrer de la Diputació, 269 (Barcelona)
Zona: Eixample Dret.
Precio: Entre 20-30 Euros.
Comida: De autor. Tapas.
Comentario: Carles Abellan, cocinero formado en El Bulli y propietario también de Comerç 24, elabora con gran sabiduría y los mejores productos platillos y tapas tradicionales en un ...
Comentario: El Bar Mut es una taberna de nueva generación que consigue, gracias a su decoración de anticuario, parecer una de las auténticas de antaño. Con mucha luz natural y un amb...
Dirección: Passeig de la Zona Franca, 228 (Barcelona)
Zona: Poble Sec-Montjuïc.
Precio: Más de 45 Euros.
Comida: Creativa. De mercado. Tradicional.
Comentario: La Granja Elena empezó como un bar de desayunos y meriendas y ha ido evolucionando hasta convertirse en un restaurante de cocina de calidad. Mantiene una clientela fiel g...
Comentario: Fonda Gaig abrió sus puertas en el 2008, de la mano de Carles Gaig, en el antiguo espacio que ocupó el restaurante Gargantua i Pantagruell de la calle Provença. Su cocin...
Comentario: Justo delante de la entrada principal del Hospital Clínic se encuentra la Taverna del Clínic, un espacio pequeño y sencillo con una oferta gastronómica de alto nivel. Los...
Dirección: Avinguda del Paral.lel, 164 (Barcelona)
Zona: Eixample Esquerre.
Precio: Más de 45 Euros.
Comida: Creativa. De autor. Tapas.
Comentario: Los hermanos Ferran y Albert Adrià ya han puesto en marcha su último proyecto después de abandonar El Bulli e Inòpia, respectivamente. A principios del 2011 inauguraron 4...
Dirección: Avinguda del Paral.lel, 164 (Barcelona)
Zona: Eixample Esquerre.
Precio: Más de 45 Euros.
Comida: De autor. Tapas.
Comentario: Por fin, Ferran y Albert Adrià abren el Tickets en el espacio contiguo a su también recién inaugurada coctelería-snackería 41º, en el Paralelo de Barcelona. El restaurant...
Comentario: De la mano del experimentado Albert Ventura, en Coure nos invitan a disfrutar de una cocina refinada e imaginativa que parte de la cocina tradicional catalana, en un ambi...