Restaurant Cent Onze

Cent Onze és un espai obert i cosmopolita ubicat al luxós hotel Le Méridien de Barcelona, en plena Rambla.

El xef del restaurant, Eugeni Cortés, nodreix el seu rebost amb ingredients de les millors parades del veí mercat de la Boqueria. La carta presenta, doncs, excel•lents plats en els quals predominen els ingredients frescos de cada temporada, d’una forma equilibrada i sorprenent, i inclou una magnífica selecció de plats tradicionals.

A la nit, és molt recomanable el menú degustació, que cada mes inspira els seus plats en un ingredient diferent. La carta de vins és molt extensa, ja que inclou tant una selecció de vins autòctons com d’altres internacionals.

Cent Onze és sens dubte l’elecció adequada per a una experiència única al cor de la ciutat comtal.