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Restaurante Petit Comitè de Nandu Jubany

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Restaurantes Barcelona > Restaurante Petit Comité, cocina tradicional catalana by Nandu Jubany
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Restaurante: Petit Comitè de Nandu Jubany
Dirección: Passatge de la Concepció, 13 (Barcelona). Entre Rbla. Catalunya y Pg. de Gràcia.
Zona: Eixample Dret.
Tel. reservas:  935 500 620
Precio: Más de 45 Euros. (Precio medio 70 €)
Abierto: De lunes a domingo de 13-16h y de 20-23:30h.
Cerrado: 25 y 31 diciembre.



Comentario: Referente de la alta cocina catalana con una estrella Michelin en su haber, Nandu Jubany dirige desde febrero del 2014 Petit Comité, donde propone un maravilloso recorrido por la mejor y más tradicional cocina catalana, elaborada a fuego lento con productos de temporada y proximidad y servida con una presentación contemporánea. Sin duda, uno de los nuevos imprescindibles de la ciudad.

Platos: Coca con hígado de pato y manzana caramelizada. Guisantes del Maresme con butifarra del perol y panceta. Canelones trufados. Arroz seco del Senyoret (cohombros de mar, gamba, rape, calamar...). Bacalao a la llauna con judías del ganxet. Espalda de cabrito al horno con pera, manzana y piñones.



Transporte y cerca de
Parking: Provença. 229
Cerca cines: Alexandra.
Cerca discoteca: Boca Chica. MonKey Club. Nick Havanna.


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