RESTAURANTE HIDALGO

Restaurante Hidalgo, cocina de mercado en la zona alta de Barcelona

Dirección: Carrer de Balmes, 396 (Barcelona). Frente al mercado de Sant Gervasi.
Zona: St. Gervasi-Bonanova.
Precio: Entre 30-45 Euros (Precio medio 35 €)
Teléfono de reservas: 931 768 947
Comida: De mercado
Horario: De lunes a sábado de 13-16 h y de 21-24 h.
Cerrado: Domingo. Festivos noche. 1 semana y los fines de semana en agosto.

Comentario: El restaurante Hidalgo reabrió sus puertas en el 2007. Al frente se sitúa la segunda generación de una familia de restauradores que ya había cosechado éxitos durante 40 años en este mismo local del barrio barcelonés de Sant Gervasi. Su apuesta gastronómica se basa en la cocina de mercado servida en un entorno moderno. La bodega se decanta por vinos poco comerciales. Por las mañanas sirven desayunos.

Platos: Huevos estrellados con patata, jamón crujiente, foie y aceite de trufa. Rissoto de ceps y parmesano. Atún a la parrilla con cebolla tierna, tomates secos y salsa de soja. Tronco de merluza al estilo Santurce. Cochinillo crujiente con manzana caramelizada. Coulan de chocolate con helado de avellanas.

Ambiente: Moderno y fashion, Para jóvenes.
Características: Video.
Menú: Menú para grupos, Menú mediodía.
Grupos: Para grupos, Salas medianas 20-40 (38 pax), Grupo de amigos.
Tarjetas: Visa, Servired, Cuatro B, Mastercard, Seismil.

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Parking: Pl. Joaquim Folguera, 1.
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7.6 Muy bueno
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  • Calidad/Precio 7.4
    74.29%
  • Ambiente 7.6
    75.71%
  • Servicio 7.9
    78.57%
  • Comida 8.6
    85.71%

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