RESTAURANTE FONDA ESPAÑA

Restaurante Fonda España: historia, arquitectura y gastronomía junto a La Rambla

Dirección: Carrer de Sant Pau, 9-11 (Barcelona). Hotel España.
Zona: El Raval.
Precio: Entre 30-45 Euros (Precio medio 37 €)
Teléfono de reservas: 931 768 914
Comida: De mercado, Catalana, Tradicional
Horario: De lunes a sábado de 13-15:45h y de 20-23h. Domingo de 13-15:45h.
Cerrado: Domingo noche. Festivos noche. Mediodías y Domingos en agosto.

Comentario: Después de una rehabilitación integral, el emblemático Hotel España –joya arquitectónica de finales del siglo XIX– reabre sus puertas a finales del 2010 con un moderno interiorismo respetuoso con la decoración del arquitecto Domènech i Montaner. El nuevo restaurante Fonda España cuenta ahora con el prestigioso chef Martín Berasategui, galardonado con tres estrellas Michelin, como asesor gastronómico.

Platos: Cocochas de merluza rebozadas. Coca de jurel con berenjena ahumada, helado de albahaca y piñones. Colmenillas con foie, cacahuete y pan de especias. Rodaballo a la donostiarra con panadera y piquillos a la llama. Bacalao cremoso de Idiazábal, espárragos y vainilla. Chuletón madurado 40 días con patatas. Cordero de lechal con manzana verde y leche de oveja.

Ambiente: Con encanto, Clásico, Preferido, Bien calidad-precio, Para familias.
Características: Video, Situado en un hotel, Acceso minusválido, Mesas redondas, Grandes chefs (Martín Berasategui).
Menú: Menú noche, Menú fin de semana.
Grupos: Para grupos, Grupo de amigos, Comidas/cenas empresa.
Tarjetas: Diners Club, Visa, Mastercard, Seismil, Cuatro B, American Express, Servired.

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Transporte y cerca de

Metro: Liceu (L3)
Parking: Hospital, 25.
Cerca de: La Boqueria, Palau Güell, La Rambla, Monumento a Colón
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Evelyn | Usuario | 8

El personal, la decoración, la atención, la limpieza y toda la infraestructura es magnífica.

A pesar de tratar de ofrecer un menú de comida "especial" y de chef todos los platillos saben igual y no tienen sabores que marquen el paladar! Es una pena que los chefs no rescaten en Cataluña los ricos sabores y las especias españolas.

  • Calidad/Precio 7
    70%
  • Ambiente 10
    100%
  • Servicio 10
    100%
  • Comida 5
    50%
  • Pareja
  • Más de 45 años
Antonio | Usuario | 8.8

El servicio amable y profesional. La comida El entorno

No tuvimos nada,negativo

  • Calidad/Precio 8
    80%
  • Ambiente 9
    90%
  • Servicio 9
    90%
  • Comida 9
    90%
  • Recomendable
  • Grupo
  • Entre 35 y 45 años
Ronald | Usuario | 9

Everthing

Nothing

  • Calidad/Precio 8
    80%
  • Ambiente 9
    90%
  • Servicio 10
    100%
  • Comida 9
    90%
  • Recomendable
  • Pareja
  • Entre 35 y 45 años
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