RESTAURANTE BOUQUET (L'HOSPITALET)

Restaurante Bouquet, cocina mediterránea con toques franceses en el Hesperia Tower

Dirección: Avinguda de la Gran Via, 144 (L'Hospitalet de Llobregat). Hotel Hesperia Tower.
Zona: Alrededores.
Precio: Entre 30-45 Euros (Precio medio 40 €)
Teléfono de reservas: 933 804 793
Comida: Mediterránea, Creativa
Horario: De lunes a domingo de 19:30-23h.
Cerrado: Mediodías. Festivos.

Comentario: El segundo piso del Hotel Hesperia Tower alberga el Bouquet, un magnífico restaurante dirigido por el chef Eric Bausson, quien ofrece una excelente cocina mediterránea y creativa. El restaurante cuenta con un espacio más informal llamado B-istró, cuya carta es también más asequible y donde no se aceptan reservas.

Platos: Tartar de salmón marinado con aguacate y ensalada de hinojo. Terrina de foie con chutney de mango y pasas. Risotto de pera confitada, gorgonzola y taleggio. Cabrito asado a baja temperatura con cebollitas glaseadas y patatas. Pluma de cerdo ibérico con salsa teriyaki, chips de hortalizas y puré de boniato. Vieiras a la parrilla con panceta ibérica y puré de coliflor. Filete de lubina con verduras de temporada.

Ambiente: Preferido, Exclusivo. Lujo, Para familias, Negocio, Romántico, Actual.
Características: Acceso minusválido, Abierto en agosto, Situado en un hotel, Amantes del vino, Abierto en domingo, Más reservado.
Menú: Menú mediodía.
Grupos: Reunión familiar, Grupo de amigos, Para grupos, Comidas/cenas empresa, Salas medianas 20-40.
Tarjetas: American Express, Servired, Diners Club, Visa, Mastercard, Seismil, Cuatro B.

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Transporte y cerca de

Metro: Bellvitge (L1)
Parking: En el mismo edificio.
Cerca de: La Fira 2 (Gran Via)
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Jordi | Usuario | 8.5

Instal·lacions molt boniques, un tracte excel·lent i un protocol molt cuidat.

El rissotto era dolent, cru i amb gust a "avecrem"

  • Calidad/Precio 7
    70%
  • Ambiente 10
    100%
  • Servicio 10
    100%
  • Comida 7
    70%
  • Recomendable
  • Pareja
  • Entre 25 y 35 años
Javier | Usuario | 8.8

LA COMIDA Y LA ATENCIÓN DEL PERSONAL

  • Calidad/Precio 8
    80%
  • Ambiente 9
    90%
  • Servicio 9
    90%
  • Comida 9
    90%
  • Recomendable
  • Grupo
  • Más de 45 años
Pilar | Usuario | 9.5

Muy romántico, el personal muy atento y la comida exquisita.

Se olvidaron de poner las velas de cumpleaños que me habían dicho que pondrían en el postre.

  • Calidad/Precio 8
    80%
  • Ambiente 10
    100%
  • Servicio 10
    100%
  • Comida 10
    100%
  • Recomendable
  • Pareja
  • Entre 35 y 45 años
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