RESTAURANTE AROLA

La cocina de Sergi Arola en el Hotel Arts Barcelona

Dirección: Carrer de la Marina, 19-21 (Barcelona). Hotel Arts.
Zona: Vila Olímpica.
Precio: Más de 45 Euros (Precio medio 55 €)
Teléfono de reservas: 933 800 888
Comida: Mediterránea, De autor, Tapas
Horario: Jueves, viernes y lunes de 13:30-15:30h y de 20-23h. Sábado de 14-16h y de 20-23h. Domingo de 13:30-16h y de 20-23h.
Cerrado: Martes. Miércoles.

Comentario: En el restaurante Arola, el prestigioso chef Sergi Arola –galardonado con dos estrellas Michelin por su restaurante madrileño– presenta una versión actual y moderna de la cocina mediterránea, reinterpretando los sabores tradicionales en una imaginativa propuesta de tapas y platillos. Ubicado en el Hotel Arts Barcelona, el restaurante cuenta con una extensa terraza con vistas privilegiadas al Mediterráneo. Todos los domingos, Arola rinde homenaje a la tradición del vermut y ofrece un menú especial, así como una amplia carta de bebidas con las mejores marcas de vermut y cócteles de autor.

Platos: Las patatas bravas de Arola. Steak tartar a cuchillo con soja, jengibre y wasabi. Gamba roja de Roses a la sal. Tomates de temporada servidos con una gelatina de fresa y balsámico con helado de pimienta. Ceviche de corvina salvaje. Arroz cremoso de bogavante. Raviolis de rabo de toro guisado en vino tinto, con papada de cerdo, foie y ceps. Mariscada a la plancha.

Ambiente: Exclusivo. Lujo, Moderno y fashion, Romántico, Actual.
Características: Más reservado, Terraza top, Vistas, Música y copas, Abierto en agosto, Situado en un hotel, Grandes chefs (Sergi Arola), Terraza (30 pax), Acceso minusválido, Amantes del vino, Abierto en domingo, Incorporación.
Menú: Menú degustación.
Grupos: Reunión familiar, Grupo de amigos, Para grupos, Comidas/cenas empresa, Salas grandes > 40 (comedor: 81 pax).
Tarjetas: Visa, Mastercard, Diners Club, American Express, Servired.

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Metro: Ciutadella-Vila Olímpica (L4)
Parking: En el hotel (gratuito para clientes).
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7.8 Muy bueno
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  • Calidad/Precio 7.3
    73.33%
  • Ambiente 7.6
    75.56%
  • Servicio 8
    80%
  • Comida 8.1
    81.11%

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