RESTAURANTE AIRE DE MAR

Restaurante Aire de Mar, creatividad y tradición catalana en Barcelona

Dirección: Moll de Barcelona, s/n (Barcelona). World Trade Center. Hotel Eurostars Grand Marina
Zona: El Raval.
Precio: Más de 45 Euros (Precio medio 60 €)
Teléfono: 936039000
Comida: Mediterránea, De mercado
Horario: De lunes a domingo de 12:30-15:30h y de 19:30-23h.
Cerrado: Nunca.

Comentario: El restaurante Aire de Mar, en el primer piso del lujoso hotel Eurostars Grand Marina, es un espacio elegante donde se respira un ambiente refinado y selecto. La cocina, muy trabajada, es creativa, de base tradicional catalana y con los mejores productos, artesanos o de mercado.

Platos: Ceviche de corvina, crema acidulada y maíz lío. Foie mi-cuit con texturas de naranjas. Ravioli frito de verduras con salsa agridulce y mango. Crema de alcachofas, vieiras soasadas y aceite verde. Lubina a la sal con caldo dashi y verduras requemadas. Mar y montaña de pollo de corral y bogavante con kimchi. Solomillo de ternera gallega con puré de tubérculos y setas ahumadas.

Ambiente: Exclusivo, Actual.
Características: Mesas redondas, Abierto en domingo, Ticket restaurant, Acceso movilidad reducida, Amantes del vino, Situado en un hotel.
Menú: Menú degustación.
Grupos: Apto presentación (proyector, pantalla y equipo audiovisual), Salas medianas 20-40 (30 pax).
Tarjetas: Mastercard, Euro 6000, 4B, American Express, Servired, Diners Club, Visa.

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Transporte y cerca de

Metro: Drassanes (L3)
Parking: World Trade Center.
Cerca de: Monumento a Colón, Cerca del mar
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6.7 Bueno
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  • Calidad/Precio 7.1
    71%
  • Servicio 7.7
    76.7%
  • Comida 7.4
    74.3%
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Eduard Escofet
Opinión (02-07-2006)
Usuario de BcnRestaurantes.com
Restaurante acogedor con poco personal, pero muy bien atendido, servicio rapido, comida correcta, Maitre encantador, que hace que la comida y la bebida sea una experiencia. Gran entendedor de vinos. Ideal parejas!!
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