Croquetas de jamón ibérico Espárragos trigueros salteados con butifarfarra negra y chipirones Morro de bacalao con sopita de almendras y tartar de calabacín Filet mignon de buey con salsa de trufa y foie Helado de yogur búlgaro Pan con chocolate, aceite y sal
Bebidas
Agua, vino Rioja o Sangría Café e infusiones
Nota
IVA incluido Los platos se servirán en medias raciones
Menú fin de semana:
28 €
Pica pica
Escalibada con ventresca de atún Ensaladita de lechugas tiernas con frutos secos y jamón de pato Croquetitas caseras Tallarines salteadas a la brasa huevos con foie y caviar de esturión
Segundo a elegir
Entrecot de ternera a la brasa con cebollitas y piquillos Merluza a la Bilbaina con verduritas a la brasa Arroz de gambas y almejas al carbón –Min 2 pax-
Postre
El postre de chocolate Ensaladita de frutas de temporada con sorbete de mandarina
Bebidas
Agua Vino Rioja Catalonia
NOTA
Pan incluido IVA incluido Sin café Viernes noche, sábado y domingo mediodía y noche
Menú Grupos 1:
50 €
Pica pica
Tostada de escalivada con anchoas del Cantábrico Ensaladita de tomate Raf con cebolla de Figueras y aceitunas de Calamata Taco de atún marinado con aceite de guindilla Micuit de foie con manzana y mermelada de higos Croquetas de pollo de payés y jamón de jabugo Revuelto de Huevos de Calaf con setas de temporada Surtido de butifarras Catalanas con all-i-oli Cigalitas a la brasa
Segundo a elegir
Espaldita de cabrito a la brasa con patatas crujientes al horno de carbón Tronco de merluza a la brasa con verduritas de temporada Chuletón de buey gallego acompañado de patatas paja y pimientos piquillo
Postre
El postre de chocolate Ensaladita de frutas de temporada con sorbete de mandarina
Bebidas
Agua Vino Rioja Catalonia Café
Nota
Pan incluido IVA incluido
Menú Grupos 2:
60 €
Aperitivo
Jamón Ibérico con pan de coca con tomate Croquetitas de pollo de payés
Entrate
Canelón de pato trufado con bechamel de ceps
Segundo a elegir
Espaldita de cabrito brasa con patatas al horno Rodaballo salvaje con verduritas a la brasa
Postre
Coulant de turrón con helado de vainilla Raviolis de piña con crema catalana
Barquillos y turrones
Bebidas
Aguas Vino Luis Cañas crianza –D.O Ca Rioja- Cava Torelló Brut Nature-D.O Cava-
Nota
Café incluido IVA incluido
Menú Grupos 3:
25 (10%) 22.50 €
Tapita del día
Entrante a elegir
Ensalada de lechugas tiernas, rúcula, peras, parmesano y vinagreta de miel de flores Raviolis de butifarra de payés con gratén de Idiazábal Salmorejo con huevo de cordoniz, mojama y tomate divina Berejenas crujientes marinadas en miel y naranja con queso Idiazábal Canelón de pato trufado con bechamel de ceps (suplemento 3€)
Segundo a elegir
Carpaccio de solomillo, parmesano, rúcula y aceite de trufa Lubina con crujiente de patatas panadera y verduritas Arroz a banda a la brasa (mín 2 pax) Solomillo de ternera con patatas paja y pimientos del Piquillo (suplemento 6€) Rodaballo salvaje con verduritas de temporada (suplemento 6€)
Postre a elegir
Ensaladita de frutas naturales con helado de yogur búlgaro Crema catalana quemada con huevos de corral Mouse de mascarpone, vainilla, streussel de café, cacao y regaliz Tres texturas de chocolate
Bebidas
Aguas minerales Vino Rioja Catalonia
Cafés e Infusiones
Petit fours
Nota
IVA incluido Menú válido a partir de 8 pax y para un máximo de 50 pax con reserva previa de 48h Para comidas y cenas de más de 15 personas habrá que elegir un solo menú para toda la mesa Puede variar la oferta de alguno de los platos del menú en función del mercado y de la temporada
Menú Verano:
18 (10%) 16.20 €
Entrante a elegir
Salmorejo con huevo de codorniz, mojama y tomate divina Ensalada de rúcula con peras, parmesano y vinagreta de miel de flores Sugerencia de pasta del dia de nuestro chef
Segundo a elegir
Entrecot a la brasa con patata paja y pimientos del Piquillo Pescado del día con verduritas a la brasa Paella con gambas y almejas (mínimo 2 pax)
Postre a elegir
Ensalada de frutas con sorbete de manzana Brownie de chocolate con helado
Nota
IVA incluido Bebidas no incluidas
OFERTAS DISPONIBLES
DESCUENTO 10 %
Descuento del 10 % en el menú Business y menú Verano.
Matt Brendle | 26-09-2012
"Value for money and accommodating staff"
At 26 euro per person for 3 course dinner and wine this was a great deal. The starter was a meal in itself as it included all starters on the menu (tapas style). We had no reservation however the Hostess was more than happy to accommodate us on a busy evening during la merce.