LA CARTA

TABLAS VARIADAS TEMÁTICAS

14 €
1. Viaje por España (Para 1 persona)

Arzúa-Ulloa, Garrotxa Bauma, Manchego Añejo, San Simon, Mahón curado, Cabrales

14 €
2. Viaje por Francia (1 persona)

Selles sur Cher, Brie de Meaux Trufado, Coulant Saint-Nectaire, Saint-Felicien, Comté

24 €
3. Viaje por Francia (para 2 personas)

Selles sur Cher, La Laurentine, Brie de Meaux Trufado, Brie de Meaux, Carrè le Chevre, Coulant Comtois, Langres, Saint-Nectaire, Saint-Félicien, Livarot, Comté, Mimolette

14 €
4. Viaje por Europa (para 1 persona)

Taleggio Vecchia, Gruyère, Idiazabal ahumado, Peralou , Cheddar Montgomery's, Stilton

24 €
5. Viaje por Europa (para 2 personas)

Taleggio Vecchia, Langres, Gouda Boeren Jong, Carrè le Chevre, Gruyère, Idiazabal ahumado, Raclette, Mahon, Cheddar Montgomery's, Stinking Bishop, Gorgonzola, Stilton

16 €
6. Viaje Moscarola (para 1 persona)

Serrat Roi, Brie de Meaux, Brin d'amour, Parmigiani Reggiano, Mimolette, Stilton

26 €
7. Viaje Moscarola (2 personas)

Garrotxa Bauma, Serrat Roi, Brie de Meaux Trufado, Brin d'amour, Coulant Comtois, Livarot, Pico Melero, Bethmale, Parmigiano Reggiano, Mimolette, Gorgonzola, Stilton

TABLAS DE EMBUTIDOS

18 €
1. Ibéricos (tabla individual)

Fuet de Vic, paleta ibérica lazo, lomo ibérico lazo, salchichón ibérico

12 €
2. Del país (tabla individual)

Fuet extra, chorizo rojo con pimentón dulce, lomo embuchado, salchichón de ciervo

ENSALADAS

6 €
1. Ensalada Frescor

Tomates cherry y vinagreta de balsámico

7 €
2. Ensalada Moscarola

Taquitos de queso y nueces

8 €
3. Ensalada de Salmón

Salmón ahumado noruego y salsa rosa

8 €
4. Ensalada Italiana

Rúcula y láminas de parmigiano reggiano

IBÉRICOS LAZO

10 €
1. Lomo ibérico

Ración

15 €
2. Paleta jamón ibérico de bellota

Ración

10 €
3. Salchichón ibérico

Ración

CHARCUTERÍA

8 €
1. Fuet de Vic extra

8 €
2. Lomo del país

EMBUTIDOS ITALIANOS

8 €
1. Speck di trentino alto adige 'jamón ahumado'

10 €
2. Coppa di Parma

DELICATESSEN

16 €
1. Tabla de ahumados

Salmón, bacalao, pez espada, atún ahumados

8 €
2. Tabla de patés

Patés variados de marisco y pescado

10 €
3. Foie Gras

Mi-Cuit natural de pato y mermelada

15 €
4. Foie Gras

Mi-Cuit de Pedro Ximenez

10 €
5. Anchoas del Cantábrico

Acompañadas de pan tostado con tomate

FONDUE

30 €
1. Fondue para 2 personas

Acompañada de taquitos de 3 panes (5 cereales, pan sueco, pan de Malta) y crudités de verduras

35 €
2. Fondue de Brie de Meaux

Acompañada de taquitos de 3 panes (5 cereales, pan sueco, pan de Malta) y crudités de verduras

RACLETTE MOSCAROLA

43 €
1. Queso raclette (para 2 personas)

Acompañado de: patatas, berenjena, tomate, calabacín, crudités de verduras, embutidos

TAPAS DE QUESOS

4.5 €
1. Tapa de quesos frescos

4.5 €
2. Tapa de quesos cremosos

4.5 €
3. Tapa de quesos aromáticos

4.5 €
4. Tapa de quesos azules

PAN

2.75 €
1. Ración de pan con tomate

2 €
2. Ración de pan

Pan rústico, pan de malta y pan de 5 cereales

2.5 €
3. Surtido de crackers y mermelada

NOTA

0 €
1. IVA incluido

0 €
2. Todas la tablas temáticas incluyen crackers y mermelada

0 €
3. Los platos de fondue y raclette están disponibles previa reserva anticipada y para un mínimo de 2 personas