LA CARTA

ENTRANTES

9.9 €
1. Samudri Rattan

Vieira a la plancha en una suave salsa de azafrán con un toque de ajo. Sugerimos acompañar de pan con ajo.

9.1 €
2. Malasia Fried Fish

Lenguado rebozado con el toque de las especies clásicas de la India.

12.1 €
3. Garlic Prawn Pepper Masala

Gambas salteadas con cebolletas, pimienta negra y ajo caramelizado

9.3 €
4. Angaara Murgh Tikka

Filete de pollo picante marinado al estilo rústico en yogur y especies, asado al tandoor

9.3 €
5. Lasooni Murgh Tikka

Jugoso filete de pollo marinado en yogur, cardamomo, macis y ajo, asado al tandoor

9.6 €
6. Lucknowi Seekh

Brocheta de cordero suavemente especiada y asada al tandoor

7.9 €
7. Punjabi Samosa

Crujiente triángulo relleno de guisantes y patata.

7.8 €
8. Onion Bhaji

Cebolla frita preparada con una técnica especial de la India.

7.9 €
9. Aloo Tikki

Medallones de patatas servidos con una suave salsa de yogur y tamarindo

8.5 €
10. Bhajia Basket

Dorados crujientes de verdura servidos con salsa de mango

8.4 €
11. Raj Papdi Chaat

Crujiente galleta de trigo cubierta de patata y garbanzos, salpicada de fideos finos, salsa de yogur, menta y tamarindo

12.1 €
12. Recuerdos de Bembi

Degustación de los más exquisitos entrantes: Nido de patata, lenguado crujiente, pollo Tikka y Seekh Kebab.

8.4 €
13. Sopa del día

7.9 €
14. Ensalada del Día

AVES

13.5 €
1. Murgh Tikka Makhani

Nuestra receta casera de pollo con salsa de tomate, hojas de alholva y mantequilla. Un clásico!

12.9 €
2. Chicken tikka masala

Pollo marinado en especias y yogur, asado al tandoor.

12.9 €
3. Chicken Butter Masala

En una salsa cremosa de mantequilla.

12.9 €
4. Malabar Murgh

Pechuga de pollo troceada cocinada en una suave salsa de anacardos

12.9 €
5. Zafrani dum murgh korma

Dados de pechuga de pollo bañados en una suave salsa de anacardos.

12.9 €
6. Chicken Vindaloo

Carne marinda con vino y ajos.

12.9 €
7. Kadhai Murgh

La carne de pollo cocinada a fuego lento junto con semillas trituradas de diferentes especias y pimientos.

12.9 €
8. Dum ka murgh

Pechuga de pollo lentamente cocinada en una olla sellada con cebollas caramleixadas y anacardos, acabada con cardamomo y menta.

16.1 €
9. IMLI BATHAK

Tiernos fileetes de pechuga de pato Barbarí en salsa de tamarindo, servidos con arroz al coco y piña al Tandoor.

Carne Roja

14.9 €
1. Kohe-Roganjosh

Estofado de cordero con jengibre, tomate y chiles.

14.9 €
2. Lucknowi Gosht Korma

El Korma es un curry de sabor suave, originario de la Índia, que a menudo se elabora con yogur, azafrán y anacardos - Curry con carne de cordero

15.3 €
3. Bhurani Gosht

Cordero lentamente cocinado en una olla sellada, con cebollas caramelizadas, yogur y especias.

14.9 €
4. Lamb Vindaloo

Carne marinda con vino y ajos.

14.9 €
5. Saag Gosht

Deliciosa mezcla de crema de espinacas frescas y dados de cordero sazonadas con especias.

14.9 €
6. Kadhai Gosht

La carne se cocina a fuego lento junto con semillas trituradas de diferentes especias y pimientos.

14.9 €
7. Malabar Gosht

Trocitos de cordero cocinados con especias aromáticas y leche de coco.

16.9 €
8. Dum ka biryani. Cordero.

Con arroz Basmati cocinado al vapor con azafrán y especias de la India, servido con salsa de yogur. Con presentación única.

16.1 €
9. Dum ka biryani. Pollo.

Arroz Basmati cocinado al vapor con azafrán y especias de la India, servido con salsa de yogur. Con presentación única.

17.9 €
10. Dum ka biryani. Gambas.

Arroz Basmati cocinado al vapor con azafrán y especias de la India, servido con salsa de yogur. Con presentación única.

15.4 €
11. Dum ka biryani. Verduras

Arroz Basmati cocinado al vapor con azafrán y especias de la India, servido con salsa de yogur. Con presentación única.

Pescado

13.9 €
1. Jhinga kalimirch masala

Gambas o pescado en salsa masala condimentada con pimienta negra molida.

14.1 €
2. Nariyal Jhinga

Gambas en una cremosa salsa de coco.
Especialidad de Kerala.

13.9 €
3. Malabar Meen

Filete fresco de salmón con especias al curry, en salsa de tomate, cebolla y coco.
Sugerimos acompañar de arroz blanco.

13.9 €
4. Kadhai Jhinga

Se cocina a fuego lento con semillas trituradas de diferentes especias y pimientos.Pruebalo con salmón o gambas.

TANDOOR

15.9 €
1. Tandoor Jhinga

Langostinos marinados en yogur, ajo y pimienta, asados al tandoor y servidos con naan.

15.1 €
2. Sofiani Machi

Filete de salmón al tandoor, aromatizado con hinojo y enebro, servido con naan.

14.9 €
3. Tandoori Murgh

Suaves muslos de pollo asados al tandoor, servidos con naan.

16.5 €
4. Adrak ke panje

Jugosas costillas de cordero de Nueva Zelanda, marinadas en yogur y especies, servidas con brotes tiernos y naan.

18.6 €
5. Degustación de platos Tandoori

Selección de los mejores asados de nuestro tandoor, acompañados de ensalada y naan.

LEGUMBRES

11.9 €
1. Dal makhani

Lentejas negras cocinadas a fuego lento sobre nuestro tandoor. La especialidad de la casa.

10.9 €
2. Pindi chana

Receta casera de garbanzos preparados en una suave salsa a base de tomate.

9.9 €
3. Tadka Dal

Exquisitas lentejas amarillas lentamente cocinadas, imprescindibles en cualquier comida.

Paneer

11.5 €
1. Handi Paneer Korma

Queso fresco con salsa de curry con anacardos

11.9 €
2. Kadhai paneer

Dados de queso fresco en salsa de tomate y ajo, con pimientos y chiles.

11.5 €
3. Saag paneer

Queso fresco casero con una suave crema de espinacas.

11.9 €
4. Paneer butter masala

Receta de queso fresco con mantequilla y tomate. Se sirve suave o picante si lo deseas.

Verduras

10.4 €
1. Jeera aloo

Patatas salteadas con comino, cebolla y tomate.

10.9 €
2. Aloo Hara Pyaaz

Patatas con cebollas, tomate y cebolletas.

10.5 €
3. Kadhai subzi

Verduras frescas cocinadas a fuego lento con pimientos y especias trituradas.

10.5 €
4. Miloni subzi saagwala

Verduras frescas en una cremosa salsa a base de espinicas

10.7 €
5. Navratan Subzi Korma

Curry de fruta y verdura

10.9 €
6. Dum ka subzi

Verduras lentamente cocinadas en una olla sellada, con cebollas caramelizadas y anacardos, acabadas con cardamomo y menta.

10.9 €
7. Aloo Gobi

Receta casera de patatas y coliflor con cebolla y tomates, ligeramente especiada.

Acompañamientos

3.5 €
1. Raita

Ensalada de yogur con sabor a comino.

4.5 €
2. Delhi Salad

Una ensalada de pepino, tomate y cebolla, con rodajas de limón y chiles verdes, salpicada con Chaat masala.

2.5 €
3. Onion Salad

Cebolla cortada con limón, chaat masala y sal.

1.25 €
4. Papadom

Gallegas de lentejas con comino asadas al horno, servidas con salsas variadas.

Arroz Bastami

3.9 €
1. Safed Chawal

Arroz bastami de la india suave y alargado

4.9 €
2. Zaffrani Pulao

Arroz bastami aromatizado con azafrán, adornado con nueces y pasas

Pan

3.25 €
1. Naan

Pan clásico de la India

3.45 €
2. Pudina Naan

Pan clásico de la India con sabor a menta.

2.75 €
3. Tandoori roti

Pan de trigo integral recién hecho en el Tandoor

3.6 €
4. Lachcha paratha

Delicioso pan de hojaldre con mantequilla.

3.7 €
5. Kulcha de queso

Pan naan relleno de queso

3.7 €
6. Kulcha de patata

Pan naan relleno de patata

3.7 €
7. Kulcha de ajo

Pan naan relleno de ajo

3.7 €
8. Kulcha de cebolla

Pan naan relleno de cebolla

3.7 €
9. Kulcha de frutos secos y nueces

Pan naan relleno de frutos secos y nueces

8.5 €
10. Degustación de pan

Para dos personas